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viernes, 30 de octubre de 2026

Expo NTD Santo Domingo 2026 reunió a chefs y marcas para impulsar la gastronomía

Foto del avatarPor El Mocano 3 min de lectura

La innovación, el conocimiento técnico y la conexión comercial marcaron Expo NTD Santo Domingo 2026, un encuentro organizado por Nuts Trading Dominicana (NTD) en el hotel El Embajador, con la participación de clientes, representantes de marcas internacionales y profesionales vinculados a la industria gastronómica dominicana.

En su segundo año consecutivo, Expo NTD se afianza como un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias, creado para acercar a los profesionales del sector a nuevas tendencias, técnicas de elaboración y soluciones especializadas para los mercados de panadería, repostería y food service.

El evento reunió a chefs internacionales como Luis Parra, Ana Victoria Rodríguez y Francisco Hernández, de México; Morten Tinglef, de Dinamarca; y Brian Reinhart, de Estados Unidos. Mediante demostraciones culinarias y presentaciones técnicas, los especialistas compartieron sus conocimientos y mostraron aplicaciones de distintos productos en preparaciones y procesos gastronómicos.

Bajo el liderazgo de sus directores ejecutivos, Sandra Aponte y Juan Carlos Méndez, NTD Ingredientes mantiene su apuesta por iniciativas orientadas a la actualización profesional, el fortalecimiento de las relaciones con sus clientes y la generación de nuevas oportunidades de crecimiento para los negocios vinculados a la industria.

Durante la jornada, los asistentes pudieron interactuar con representantes de las marcas participantes, conocer sus propuestas y explorar alternativas ajustadas a las necesidades actuales del mercado. La combinación de demostraciones prácticas, intercambio de conocimientos técnicos y acercamiento comercial convirtió el encuentro en un espacio para compartir experiencias y examinar nuevas posibilidades de desarrollo.

Un portafolio global al servicio del mercado dominicano

Frank Sánchez, gerente comercial de NTD Ingredientes, destacó la amplitud del portafolio de la empresa, integrado por más de 40 marcas de reconocimiento internacional. Con esta oferta, la compañía busca ofrecer soluciones adaptadas a las necesidades de sus clientes y acompañarlos en el desarrollo y crecimiento de sus negocios.

Entre las marcas participantes estuvieron Komplet, FlavorRight, Callebaut, Master Martini, Scandic, Efco y Artesano, que forman parte del portafolio que NTD Ingredientes distribuye a nivel nacional.

La presencia de estas marcas permitió acercar a los profesionales del sector a productos y aplicaciones que contribuyen a ampliar las posibilidades de elaboración, optimizar procesos y desarrollar nuevas propuestas para sus respectivos mercados.

Una plataforma para seguir impulsando la industria

Con Expo NTD Santo Domingo 2026, NTD Ingredientes reafirma su compromiso con el desarrollo de los sectores de panadería, repostería y food service en la República Dominicana, al promover espacios que integran conocimiento, innovación y relaciones comerciales.

La empresa seguirá impulsando iniciativas orientadas a conectar marcas y clientes, compartir experiencias y acercar soluciones que respondan a la evolución de la industria gastronómica, contribuyendo al crecimiento y la competitividad de los negocios del sector.

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